Babiččiny regionální recepty za pár kaček podobné
Dalibor Marounek
![Babiččiny regionální recepty za pár kaček Babiččiny regionální recepty za pár kaček](https://www.databazeknih.cz/img/books/33_/331491/mid_babicciny-regionalni-recepty-za-par-NUb-331491.jpg?v=1485953084)
Víte, co jsou to beleše, jak se připravuje dumlikačka nebo co je podstatou kočičí svatby? Za originálními a pro mnohé cizorodými názvy se skrývá šest desítek receptů na krajové speciality, které jednak prověřil čas, jednak je pořídíte za neobyčejně levný peníz a navíc si určitě pochutnáte. Na rozdíl od Hruškových „kůžiček“ si můžete být jisti, že tyto krajové speciality uvaříte z poctivých surovin a jsou to ve své podstatě staročeská gruntovní jídla. Některá pocházejí z Podkrkonoší, jiná z Beskydska nebo třeba ze Šumavy, ale jedno je spojuje – tak jako si na nich pochutnaly naše babičky či prababičky, u vás tomu nebude jinak. Všechny recepty obsažené v knize jsou doprovázeny i barevnými fotografiemi.... celý text
Podobné knihy (4)
![Regionální kuchařka Regionální kuchařka](https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/179367/regionalni-kucharka-179367.jpg?v=1382516181)
Krajový a krajinný kontext gastronomie je ta nejlepší cesta, jak pochopit její kořeny. Jak přijít na to, proč jsou zrovna na Valašsku "trnky, zemňáky, špek a zelé živobytí celé", proč jsou hanácké omáčky bohaté a proč se... více
![Regionální pokrmy z Čech, Moravy a Slezska od A (Adamov) do Ž (Žďár) Regionální pokrmy z Čech, Moravy a Slezska od A (Adamov) do Ž (Žďár)](https://www.databazeknih.cz/img/books/16_/160462/regionalni-pokrmy-z-cech-moravy-a-s-wqn-160462.jpg?v=1395646399)
Gastronomické speciality českých, moravských a slezských regionů. Vydatné recepty, kouzelné názvosloví, pomocný slovníček, tabulka měr a vah, z níž se dozvíme, zač je toho loket a kolik žejdlíků čeho je zapotřebí k dobré... více
![Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska](https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/193190/regionalni-kucharka-z-cech-moravy-a-193190.jpg?v=1391368049)
Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradičn... více
![Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku](https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/231446/putovani-s-vareckou-po-cechach-mora-231446.jpg?v=1417360292)
V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém regionu Vám představí tradiční produkty, pokrmy i nápoje, které jsou dodn... více
Autorovy další knížky
2017 | ![]() |
2016 | ![]() |
2017 | ![]() |
2004 | ![]() |