Hermelínová kuchařka podobné
Marie Formáčková
https://www.databazeknih.cz/img/books/55_/55421/hermelinova-kucharka-55421.jpg
5
3
3
Všeobecně se ví,že sýr s bílou plísní se narodil ve Francii.U nás se mu říká hermelín a je pochoutkou,která dokáže uspokojit každého gurmána. Kniha je toho důkazem ,najdeme zde 178 jedinečných receptů v níchž hraje hlavní roli hermelín.
Podobné knihy (4)
Sýry a příprava sýrových pokrmů
Hana Sedláčková - Pačová
Kniha přináší téměř 600 předpisů na nejrůznější teplé i studené pokrmy,při jejichž přípravě se používají sýry a tvarohy. Je bohatým zdrojem inspirace a poučení pro začínající i zkušené hospodyně. více
Sýry v naší kuchyni
Miloslav Nosovský
Je až neuvěřitelné kolik existuje receptů se sýrem. Přesvědčte se ,že jsou i jiné úpravy sýrů než obalovaný a smažený. více
Sýry na vašem stole
Ute Paul-Prössler
V antice byl sýr nazýván "darem bohů" - labužníci ve starém Římě připravovali ve zvláštních sýrových kuchyních nebo dokonce udírenských dílnách až tucet druhů sýra všech tvrdostí a tvarů, a to i z oslího nebo koňského ml... více
Sýry v kuchyni
Oldřich Dufek
Další z řady malých kuchařek přináší téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné a novými nebo méně obvyklými kombinacemi s dalšími sur... více
