Houby podobné
kolektiv autorů
Kniha obsahuje 75receptů na přípravu hub, většina receptů je o přípravě žampionů na mnoho způsobů. Recepty z lesních hub jsou zde sporadicky , pouze z lišek, smržů.
Podobné knihy (5)
![Tajné houbové recepty naší babičky Tajné houbové recepty naší babičky](https://www.databazeknih.cz/img/books/91_/91053/tajne-houbove-recepty-nasi-babicky-91053.jpg?v=1318017472)
Houby u nás patří k vyhledávaným pochoutkám a houbaření je oblíbeným koníčkem. Recepty jsou pestrou ukázkou krajových specialit a různých dalších způsobů, jak houby připravovat a uchovávat. Koláže jsou tentokrát vytvořen... více
![Houby v kuchyni Houby v kuchyni](https://www.databazeknih.cz/img/books/54_/54609/houby-v-kuchyni-54609.jpg?v=1290271630)
Suchohřiby, křemenáče, čirůvky májovky, pečárky, holubinky, pýchavka obecná, penízovka sametová, špičky, lanýže - to jsou skutečné lahůdky pro studenou i teplou kuchyni. Z hub vykouzlíme výtečnou polévku, aromatickou om... více
![Houby v kuchyni Houby v kuchyni](https://www.databazeknih.cz/img/books/35_/353270/houby-v-kuchyni-3Lk-353270.png?v=1504341878)
Houby mají významnou biologickou hodnotu, jsou výživné, dietní, štědře obohacují jídelníček a uplatňují se i jako koření. Jak je upravovat, radí tato příručka. Navazuje na starší knížku Fr. Smotlachy Houby v kuchyni. Opí... více
![Houbařská kuchařka Houbařská kuchařka](https://www.databazeknih.cz/img/books/20_/206670/houbarska-kucharka-206670.jpg?v=1400444290)
1.vydání, omyvatelná vazba, perokresby, barevné fotografie hub, mnoho receptů, podrobný úvod - vše o houbách. více
![Houbařská kuchařka - úprava hub v době jejich sběru Houbařská kuchařka - úprava hub v době jejich sběru](https://www.databazeknih.cz/img/books/29_/299545/houbarska-kucharka-uprava-hub-v-dob-UIu-299545.jpg?v=1465107896)
Popis knihy není zatím k dispozici. více