Recepty z farmářského trhu. I. díl, Podzim-zima podobné
Hana Michopulu
První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období.Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné dýně, kulaté řepy...Co s jablky starých českých odrůd? Hanka Michopulu, někdejší šéfredaktorka časopisu Apetit, dnes volná novinářka a autorka úspěšné kuchařky Zpátky domů, obnovila v roce 2009 tradici farmářských trhů. Založila nejprve několik trhových míst na okraji Prahy. Poté pomáhala ostatním českým městům ve stejné aktivitě radami a podporou. "V knize najdete nové nápady na klasické české zimní suroviny jako brambory, zelí, kapustu, pórek, cibuli atd. ale i na méně zavedené zástupce české zimy jako jedlé kaštany, kdoule, luštěniny atd.... celý text
Podobné knihy (6)
Varíme v zime Vojtech ŠpankoRecepty pro zimní období. více
Varíme na jeseň Vojtech Španko
Najpestrejším a najbohatším obdobím roka pre kuchyňu je jeseň. A to aj popri primeranom celoročnom zásobovaní nášho trhu všetkými základnými druhmi potravín. Zlatá jeseň so všetkými plodmi prírody predsa len dominuje. To... více
Jak jíme zdravě v zimě: Průvodce zdravou zimou s 90 sezónními recepty kolektiv autorů
Po úspěšných kuchařkách Jak jíme zdravě v létě a Jak jíme zdravě na podzim se tým Jíme zdravě už potřetí spojil s odbornicí na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou, aby vytvořili další ze série originálních kuchař... více
Křížovky a Podzimní Recepty neznámý - neuveden
Švédské křížovky zaženou dlouhou chvíli a skvělé recepty nabídnou inspiraci pro podzimní dobroty. více
Jak jíme zdravě na podzim kolektiv autorů
Kuchařka, nebo průvodce zdravým stravováním? Obojí! Kromě 94 sezónních receptů totiž v knize najdete celou řadu srozumitelných návodů a tipů, jak jíst zdravě. Zbrusu nový koncept je plný inspirace, překvapivého obsahu a ... více
Co vařit na podzim a v zimě František Karlík
V tomto sešitě s recepty si popovídáme o podzimním ovoci a zelenině, trochu o bramborách, trochu o nakládání zeleniny, najdete tu několik receptů pro mlsné Václavy a sváteční menu. více
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2009 | Kuchařka Zpátky domů |
2011 | Recepty z farmářského trhu. I. díl, Podzim-zima |
2019 | Chlebíčky a další recepty z bistra Sisters |
2013 | Recepty z farmářského trhu. II. díl, Jaro-léto |