Historie pekárenství v Českých zemích přehled

Dagmar Broncová-Klicperová , kolektiv autorů , Martin Čechura

Nehodnoceno

https://www.databazeknih.cz/img/books/41_/410469/mid_historie-pekarenstvi-v-ceskych-zemi-tlD-410469.png 0 0 0

Přidat do mých knih

• Právě čtu
• Přečteno
• Moje knihovna
• Doporučuji
• Chystám se číst
• Chci si koupit
• Nedočtené
• Čtenářská výzva
Vytvořit vlastní seznam

Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Tuto výpravnou publikaci zpracoval kolektiv autorů z řad pracovníků muzeí a archivů. Podílejí se na ní rovněž sběratelé, pamětníci a pracovníci pekáren. Kromě historického vývoje tohoto potravinářského oboru - od cechů přes pekařská společenstva a nástup průmyslové revoluce - pak zachycuje historii jednotlivých firem až do současnosti.... celý text

Literatura naučná Historie Průmysl

Vydáno: 2001 , Milpo media (MILPO)
více info...

• Přehled
• Hodnocení
• Bazar
• Zajímavosti
• Vydání
• Podobné
• Diskuze

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Historie pekárenství v Českých zemích. Přihlašte se a napište ho.

Nové komentáře (0)

Zatím zde není žádný komentář.

Související novinky (0)

Zatím zde není žádná související novinka.

Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.

Kniha Historie pekárenství v Českých zemích v seznamech