Kuchařské suroviny přehled
Ingeborg Pils
https://www.databazeknih.cz/img/books/13_/131652/bmid_kucharske-suroviny-Juv-131652.jpg
4
6
6
Přehledné a stručné informace, názvy surovin v několika jazycích, barevné fotografie - to je základní charakteristika této příručky a učebnice zbožíznalství, která přináší poučení o více než tisícovce ingrediencí. Obilniny, výrobky z obilnin, různé druhy mléka, mléčné výrobky, octy, oleje, tuky, maso, vejce, masné výrobky, ryby, plody moře, zelenina, houby, luštěniny, bylinky, koření, ovoce, ořechy, sladidla a sladkosti - o tom všem si přečtete řadu zajímavostí.... celý text
Literatura naučná Kuchařky Učebnice a slovníky
Vydáno: 2012 , Slovart (ČR)Originální název:
Food guide
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Kuchařské suroviny. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (4)
Super! Jako bonus beru názvy v angličtině, němčině, italštině a španělštině.
Souhlasím, a navíc tam objevíte spoustu zajímavých surovin...třeba jsem nevěděla, že existuje šampaňská čočka...:-))
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Kuchařské suroviny v seznamech
| v Přečtených | 7x |
| ve Čtenářské výzvě | 1x |
| v Knihotéce | 5x |
| v Chci si koupit | 1x |
Kuchařské suroviny
Food bible to není, nicméně i tak naučí mnohé