Receptury studených pokrmů přehled
Jaroslav Runštuk
https://www.databazeknih.cz/img/books/13_/131649/receptury-studenych-pokrmu-131649.jpg
4
6
6
Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných od roku 2001. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Receptury studených pokrmů. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Receptury studených pokrmů v seznamech
v Přečtených | 5x |
v Doporučených | 1x |
v Knihotéce | 13x |
v Chystám se číst | 1x |
v Chci si koupit | 2x |
Autorovy další knížky
2015 | Receptury teplých pokrmů |
1997 | Receptury studených pokrmů |
1992 | Z východočeského rendlíku |
1992 | 100 a 1 českých lidových jídel |
1992 | Pivní hlad aneb speciality z piva k pivu |
Klasická kniha receptů pro školní výuku a milovníky závodního stravování.