Slovenský rok - Receptár na dni sviatočné, všedné a pôstne přehled
Rastislava Stoličná-Mikolajová
Kniha prináša mimoriadne zaujímavé čítanie o slovenskom zvykosloví. Je členená na jednotlivé obdobia roka a sviatočné cykly. V každej zo štyroch častí sú najskôr opísané ľudové zvyky, ktoré sa s daným obdobím spájali/ napr.Veľká noc, pôst, žatva, hody, zabijačky a pod./, za nimi nasleduje podrobný receptár. Môžeme tu sledovať kolobeh ľudového kalendára z pohľadu jedenia a prípravy tradičných slovenských jedál.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Slovenský rok - Receptár na dni sviatočné, všedné a pôstne. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Slovenský rok - Receptár na dni sviatočné, všedné a pôstne v seznamech
v Přečtených | 2x |
v Knihotéce | 1x |
Autorovy další knížky
1991 | Jedlá a nápoje našich predkov |
2001 | Kuchyňa našich predkov |
2012 | Kulinárna kultúra regiónov Slovenska |
2012 | Slovenský rok - Receptár na dni sviatočné, všedné a pôstne |
2004 | Jedlo ako kľúč ku kultúre |