Zelenina v zahradě, v obchodě, v kuchyni recenze
Maryna Klimentová , Svatopluk Štampach
nehodnoceno
Abecední přehled různých druhů zeleniny s pestrým výběrem receptů kuchyňské přípravy. Kniha propaguje zeleninu jako důležitou složku výživy lidu a proto klade důraz na správnou přípravu, která co nejméně poškozuje biologickou hodnotu. Popisem jakostních tříd slouží obchodu i kontrolorům prodeje, jakosti a ceny zeleniny.
U této knihy zatím nejsou recenze.
Zde se můžete podívat na hlavní přehled recenzí.