Kuchařka pro moderní českou kuchyni, jejíž recepty jsou sestaveny převážně z potravin prospěšných pro strávníky s krevní skupinou B a AB. více
Publikace je určena každému, kdo hodlá konservací v domácnosti využít jakostních potravin po celý rok. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pravá česká kuchařka - sborník vyzkoušených předpisů kuchařských. O výživě nemocných. Slovníček praktických rad o domácnost. Napsala Helena Voborská. Uspořádala a doplnila vyzkoušenými předpisy Libuše Macháčková, r... více
kolektiv autorů: Zimní a vánoční kuchyně - 200 předpisů sladké, studené a pikantní kuchyně. Sladkosti na vánoční stromek a úprava vánoční tabule. Kapitoly o podávání. Barevná příloha ozdobných perníčků zdarma. Vydal:... více
Kapesní průvodce specifickými rysy české gastronomie. Publikace je rozdělena do 11 kapitol vztahujících se k českým svátkům a gastronomickým či společenským událostem během celého roku (zabijačka, masopust, Velikonoce, v... více
"Magdalena Dobromila Rettigová: Malá domácí kuchařka čili kterak se v malých domácnostech jídla rozličného druhu, jednoduchá i úpravnější, masitá i postní, lacině a chutně připravovati mají. S dodatkem o léčivých domác... více
Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Česká kuchařka od Dumkové Hanny. Obsahuje 2 213 předpisů české kuchyně a vhodných dodatků. více
Ladislav Tvrdoň v tejto knižke Klasické slovenské a české špeciality ponúka dva tucty typických a chutných československých jedál z hydiny, bravčového mäsa, zeleniny a cestovín. Milovníci polievok tu nájdu ďalších dvanás... více
Mladá hospodyňka. Kniha kuchařská, obsahující osvědčené předpisy pro přípravu jídel k rozličným příležitostem dle doby denní a období ročních. Sepsala a vydala Anna Drůbková, vdova po řediteli obecné školy dívčí na Sm... více
Gastronomické speciality českých, moravských a slezských regionů. Vydatné recepty, kouzelné názvosloví, pomocný slovníček, tabulka měr a vah, z níž se dozvíme, zač je toho loket a kolik žejdlíků čeho je zapotřebí k dobré... více
Národní domácí kuchařka česko-americká. Vyzkoušené a praktické návody ku přípravě pokrmů spůsobem českým i americkým. Druhé rozšířené vydání, rok 1904. Pro česko-americké hospodyně částečně sepsala a částečně sebral... více
Kuchařka přináší osvědčené recepty české klasické kuchyně. Kuchařka je ideální jak pro začínající hospodyňky, tak pro zkušené kulináře. Všechny recepty vycházejí z běžně dostupných surovin, jsou nenáročné na zhotovení. O... více
Česká národní kuchařka. Příruční knížka, obsahující přes 1000 stručných a snadno pochopitelných předpisů k úpravě nejoblíbenějších pokrmů a nápojů. Sepsala Gabriela Triwaldová. Nakladatel Alois Hynek, knihkupec, v Pr... více
Slovenská, česká a maďarská kuchyňa. Najlepšie recepty zo slovenskej, českej a maďarskej kuchyne nájdete v tejto knihe úspešných autorov manželov Horeckých. Recepty sú rozdelené na časť: predjedlá, nátierky, šaláty, pol... více
Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel. více
Vedle tradičních pokrmů české kuchyně uvádí předpisy na pokrmy netradiční, které zpracovávají především potraviny s vysokou biologickou hodnotou - maso, drůbež, ryby, mléko a mléčné výrobky, vejce, zeleninu a ovoce. Před... více
Lexikon popisů jídel české kuchyně se stručnou charakteristikou, informacemi o přípravě a použitých základních surovinách. Nejprve uvedeno v jazyce českém, potom v překladech do italštiny, němčiny, angličtiny a francouzs... více