Kuchařka pro moderní českou kuchyni, jejíž recepty jsou sestaveny převážně z potravin prospěšných pro strávníky s krevní skupinou B a AB. více
Česká národní kuchařka. Příruční knížka, obsahující přes 1000 stručných a snadno pochopitelných předpisů k úpravě nejoblíbenějších pokrmů a nápojů. Sepsala Gabriela Triwaldová. Nakladatel Alois Hynek, knihkupec, v Pr... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Recepty české kuchyně ve španělštině. Třetí vydání. více
Publikace je určena každému, kdo hodlá konservací v domácnosti využít jakostních potravin po celý rok. více
Kapesní průvodce specifickými rysy české gastronomie. Publikace je rozdělena do 11 kapitol vztahujících se k českým svátkům a gastronomickým či společenským událostem během celého roku (zabijačka, masopust, Velikonoce, v... více
Pravá česká kuchařka - sborník vyzkoušených předpisů kuchařských. O výživě nemocných. Slovníček praktických rad o domácnost. Napsala Helena Voborská. Uspořádala a doplnila vyzkoušenými předpisy Libuše Macháčková, r... více
kolektiv autorů: Zimní a vánoční kuchyně - 200 předpisů sladké, studené a pikantní kuchyně. Sladkosti na vánoční stromek a úprava vánoční tabule. Kapitoly o podávání. Barevná příloha ozdobných perníčků zdarma. Vydal:... více
Kuchařstwij: o Rozličných krmijch, kterak se užitečnie s chutij strogiti magij, Jakožto Zwěřina, Ptácy, Ryby A giné mnohé krmě, wsselikému Kuchaři aneb Hospodáři, Knijžka tato potřebná y užitečná / nowě imprimowáno péčij... více
"Magdalena Dobromila Rettigová: Malá domácí kuchařka čili kterak se v malých domácnostech jídla rozličného druhu, jednoduchá i úpravnější, masitá i postní, lacině a chutně připravovati mají. S dodatkem o léčivých domác... více
Letitá zkušenost s pečením vedla autora knihy k sestavení několika desítek staročeských trhovních a rodinných receptů, navíc jsou tyto recepty nejen levné a chutné, ale i úsporné, neboť moučníky a jiné staročeské dobroty... více
Česká kuchařka od Dumkové Hanny. Obsahuje 2 213 předpisů české kuchyně a vhodných dodatků. více
Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Ladislav Tvrdoň v tejto knižke Klasické slovenské a české špeciality ponúka dva tucty typických a chutných československých jedál z hydiny, bravčového mäsa, zeleniny a cestovín. Milovníci polievok tu nájdu ďalších dvanás... více
Mladá hospodyňka. Kniha kuchařská, obsahující osvědčené předpisy pro přípravu jídel k rozličným příležitostem dle doby denní a období ročních. Sepsala a vydala Anna Drůbková, vdova po řediteli obecné školy dívčí na Sm... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel. více
Národní domácí kuchařka česko-americká. Vyzkoušené a praktické návody ku přípravě pokrmů spůsobem českým i americkým. Druhé rozšířené vydání, rok 1904. Pro česko-americké hospodyně částečně sepsala a částečně sebral... více
Lexikon popisů jídel české kuchyně se stručnou charakteristikou, informacemi o přípravě a použitých základních surovinách. Nejprve uvedeno v jazyce českém, potom v překladech do italštiny, němčiny, angličtiny a francouzs... více