koření
štítky
76 knih
Zelené koření
1991,
Dagmar Lánská
Zásady pěstování - založení a ošetřování záhonků - setí a sázení - sklizeň - sběr - využití - recepty na směsi více
Nejlepší recepty pikantních chutí
2008,
Pavla Michňová
V knize najdeme recepty pikantních jídel s česnekem,paprikami,feferonkami,kari kořením,chilli,křenem,zázvorem aj. více
Nebezpečné chutě - Příběh koření
2008,
Andrew Dalby
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Jídla pikantních chutí
2006,
Libuše Vlachová
Každý z nás zatouží pochutnat si na dobrém, ostrém pikantním pokrmu. Může to být polévka, předkrm, avšak nejčastěji jídla s masem. Záleží na výběru koření, surovin a technologii vaření. více
Tajemná vůně koření
2010,
Klára Trnková
Kniha Tajemná vůně koření obsahuje popisy domácích a exotických druhů koření a rady pro jejich pěstování. Obrázky jsou převzaty ze starých malovaných herbářů, kde jsou rostliny názorně vyobrazeny. Knížka je doplněna zají... více
Koření od Antonína - Co budu vařit? Extra quality
2001,
kolektiv autorů
Jak vznikla tato kniha co budu vařit? Každý týden jsme se snažili nabídnout Vám jeden vynikající ozkoušený recept s naším kořením který měl pomoci řešit problém co zase uvařit. 1. díl oblíbené kuchařky. více
Koření v naší kuchyni - Přes 200 receptů jídel s vybraným kořením
2005,
Miloslav Nosovský
Ne nadarmo se říká, že koření je kouzlem vaší kuchyně. Koření je to, co jídlo činí jídlem, největší tajemství kuchařů, základ různorodosti kuchyní a kultur národů světa. V této knížce nahlížíme do historie používání koř... více
Jak vařit s kořením
1999,
Jill Norman
Praktické rady pro práci s kořením v kuchyni. Typy, druhy koření, jejich použití, lákavé recepty podle zemí původu koření… více
Léčivá síla čerstvého koření
2010,
Simona Procházková
Od pradávna se bylinky a koření používaly k léčebným účelům. Časem lidé přišli na to, že i léčivky dodávají jídlu skvělou vůni a chuť. Bylinky a koření prospívají našemu zdraví. Jedině čerstvé koření a výrobky z něj zlep... více
Zelené koření I.
2002,
Dagmar Lánská
První díl řady O koření a kořenění přináší knížku Zelené koření I., která se zabývá pěstovanými druhy koření. V abecedním pořadí - od anděliky po yzop - jsou uvedeny druhy pěstovaného koření, jeho charakteristika, způsob... více
Kurkuma
2019,
Sabrina Sue Daniels
Indický šafrán a dalších tisíc jmen - to je kurkuma, důležitá rostlina podivuhodné síly, která se v ajurvédské a čínské medicíně používá už přes 3000 let. Nejenže obsahuje přes 90 aktivních látek a antioxidantů s protizá... více
Zlaté babičkine bylinky a korenie
2011,
kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Tradiční koření. I.
2001,
Dagmar Lánská
Podtitul: Od anýzu po zázvor Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpateln... více
Zelené koření pěstované i plané v ilustracích Zdenky Krejčové
2016,
Dagmar Lánská
Kniha o koření, napsaná Ing. Dagmar Lánskou, s názvem Zelené koření pěstované i plané by měla mít v názvu ještě ... a jeho použití v kuchyni. U každé rostliny je totiž nejen podrobný popis a barevná ilustrace od akademic... více
Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové
2010,
Dagmar Lánská
Historie používání koření, jeho význam pro zdraví, přehled jednotlivých druhů aromatických rostlin s botanickým popisem, původem a rozšířením, obsahem účinných látek a doporučení k využití v kuchyni. více
Všechno o koření - svazek 5
1991,
Oldřich Jurman
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Koření z babiččiny zahrádky
2021,
Klára Trnková
Koření je nezbytnou součástí pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chutě, dodává mu neodolatelnou vůni a podporuje chuť k jídlu. Ke kořenění se využívají různé části rostlin, a to jak listy nebo květy, tak kořínky či oddenky,... více
Recepty s vůní koření - 147 receptů
2002,
Marie Malachová
Kuchařka obsahující 147 receptů. Recepty jsou dělené podle koření a o každém z nich je napsána krátká informace. více
Všechno o koření - svazek 6
1991,
Oldřich Jurman
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Zázvor
2019,
Sabrina Sue Daniels
Zázvor je asijským přírodním lékem, který navíc může vylepšit chuť vašich jídel. Je známý hlavně pro své léčivé a antibakteriální účinky při chřipce a nachlazení. Můžete ho ale používat i preventivně, a ještě tím ozvlášt... více