Tabuľky zloženia a výživových hodnôt poživatín tempo & emoce
Igo Kajaba , Oldřich Šmrha
Kapitoly: Výživové potreby-Energetická potreba, Látkové potreby, Režim výživy-rytmus a počet denných jedál. Výživové odporúčané dávky nášho obyvateľstva na rok 1981 až 1990-Fyziologická výživová dávka v spoločnom stravovaní detí a mládeže. Zisťovanie a výpočet spotreby požívatín-Výživové odporúčané dávky pre priemerného obyvateľa, Odporúčané dávky potravín. Tabuľky zloženia a výživových hodnôt požívatín-Základné tabuľky zloženia a výživových hodnôt požívatín, Doplnkové tabuľky zloženia výživových hodnôt požívatín, Priemerné hmotnosti porcií a odmeriek požívatín, Straty výživovej hodnoty požívatín pri konečnej úprave pokrmov. Príklady využitia tabuliek. Prvé vydanie v SPN. Cena knihy v čase vydania: 8.- Kčs.... celý text
Tempo čtení
rychlé |
|
0 % | |
střední |
|
0 % | |
pomalé |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.