Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu zajímavosti
Radek Wagner
https://www.databazeknih.cz/img/books/84_/84873/bmid_calvados-po-lopate-ip7-84873.jpg
1
1
1
Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost.
Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu