Italská kuchyně - malá škola vaření zajímavosti

https://www.databazeknih.cz/img/books/39_/398174/bmid_italska-kuchyne-YLH-398174.jpg 0 0 0

Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.