Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov zajímavosti
Konrád Kendik
nehodnoceno
Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost.