Tučné superpotraviny a oleje zajímavosti
David Frej
Chcete mít zdravé srdce, udržet si normální váhu a nezapomínat jména přátel? V této knize najdete seznam tučných potravin, které výživoví poradci a lékaři většinou bez milosti vykazují na černou listinu. Kvalitní a zdravé tuky jsou přitom nejdůležitější živinou v naší stravě.MUDr. David Frej přesvědčivě dokazuje, že epidemii cukrovky, obezity, nemocí srdce a dalších civilizačních nemocí způsobila propagovaná nízkotučná strava s převahou nezdravých tuků, rafinovaných rostlinných olejů a margarínů provázená nadbytkem sacharidů a rafinovaných cukrů. Přináší výsledky studií, které ukazují, že cukry spolu s nedostatkem tuků a také nízký cholesterol zkracují život a zvyšují riziko nemocí.Prvním a nejdůležitějším principem je proto zařadit do stravy více zdravých tuků v kvalitním mase, másle a vejcích. Velice důležité jsou pro nás vejce, kakao a rostlinné oleje, například lněný, sezamový, olivový nebo kokosový. Zdravé tuky působí velice příznivě, protože chrání před nemocemi srdce, mozkovou mrtvicí, cukrovkou snižují riziko demence a zpomalují stárnutí působí protizánětlivě patří do první linie boje proti rakovině nezpůsobují ukládání tuku v těle a podporují hubnutí cholesterol je zdraví prospěšná látka... celý text
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost.
Autorovy další knížky
2015 | Zánět - skrytý zabiják |
2017 | Stravou proti zánětu |
2016 | Zdravé střevo |
2007 | Ájurvéda / Indická medicína v praxi českého lékaře |
2010 | Ájurvédské recepty pro zdraví |