Jak se jedlo ve starověku - Římská kuchařka diskuze
Magdalena Beranová , Jaroslav Řešátko
https://www.databazeknih.cz/img/books/18_/18935/bmid_jak-se-jedlo-ve-staroveku-rimska-ku-gAY-18935.jpg
5
3
3
Knížka přinese potěšení nejen zájemcům o historii, ale i všem, kteří si chtějí vyzkoušet starověké recepty pro labužníky, jakými byli císaři Nero či Traianus. V první části knihy čtenář nalezne přehledné a zajímavé informace o plodinách, stravě i hostinách starověkých civilizací Egypta, Mezopotámie, Řecka, a především Říma. Druhá část je vlastně kuchařskou rekonstrukcí řady receptů nejstarší evropské kuchařky M.G.Apicia.... celý text