Funkční potraviny hodnocení
Pavel Kalač
https://www.databazeknih.cz/img/books/62_/62374/bmid_funkcni-potraviny.jpg
4
1
1
Autor seznamuje s významen správné výživy v prevenci některých civilizačních chorob. Uvádí funkční potraviny jako zdroj nezbytných živin se složkami s příznivými účinky na zdraví konzumenta a jeho tělesný i duševní stav. Vhodná výživa prokazatelně může sehrát významnou roli v prevenci řady civilizačních chorob - srdečně cévních, některých typů rakoviny, osteoporózy či poruch trávení - a přispět tak k prodloužení délky života a jeho kvality. Na základě těchto poznatků vznikla koncepce funkčních potravin. Ty nejsou jen zdrojem nezbytných živin, ale obsahují složky s příznivými účinky na zdraví konzumenta a jeho tělesný či duševní stav, takže se stávají přechodem mezi běžnými potravinami a léky. Funkční potraviny se jistě rozšíří i na českém trhu. Jsou tedy velkou příležitostí pro výrobce, obchod, ale zejména pro ty, kteří si váží svého zdraví.... celý text
| 5 |
|
0 x |
| 4 |
|
1 x |
| 3 |
|
0 x |
| 2 |
|
0 x |
| 1 |
|
0 x |
|
|
0 x |
Hodnocení knihy Funkční potraviny: 80 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 1
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
| 2003 |  Funkční potraviny |
| 1997 |  Přirozené škodlivé látky v rostlinných krmivech |
| 2008 | Houby - víme, co jíme? |
| 1995 | Polychlorované dibenzo-p-dioxiny a dibenzofurany v životním prostředí |