Stravování v závodních jídelnách bazar

Nehodnoceno
Stravování v závodních jídelnách
https://www.databazeknih.cz/img/books/48_/481364/bmid_stravovani-v-zavodnich-jidelnach-YMJ-481364.JPG 0 0 0
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Učební a provozní příručka pro zaměstnance závodních jídelen. Kapitoly: O správné výživě, Hygienické požadavky v závodním stravování, Základní technologické postupy, Výtěžnost hotových pokrmů, Sestavování jídelního lístku, Směrné sestavy pro sestavování jídelních lístků, Směrné a vzorové jídelní lístky, Předpisy, Abecední seznam norem.... celý text

Literatura naučná Ekonomie a obchod Kuchařky
Vydáno: , Práce
více info...

Bazar (0)

Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.


Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Ekonomie a obchod

Jak uspět při obchodním telefonování
Jak uspět při obchodním telefonování
130 Kč
Zpověď lovce ekonomik
Zpověď lovce ekonomik
150 Kč
Břímě bílého muže: Proč pomoc Západu třetímu světu selhává?
Břímě bílého muže: Proč pomoc Západu třetímu světu selhává?
250 Kč
Stop průměrnosti : jak uspět ve světě, který oceňuje jednotvárnost
Stop průměrnosti : jak uspět ve světě, který oceňuje jednotvárnost
140 Kč