Ako konzervovať ovocie, zeleninu, mäso podobné
Ján Silvester Kaščák
![Ako konzervovať ovocie, zeleninu, mäso Ako konzervovať ovocie, zeleninu, mäso](https://www.databazeknih.cz/img/books/22_/224158/ako-konzervovat-ovocie-zeleninu-mas-224158.jpg?v=1413218186)
Popis knihy zde zatím bohužel není...
Podobné knihy (2)
![Konzervace a ukládání potravin v domácnosti Konzervace a ukládání potravin v domácnosti](https://www.databazeknih.cz/img/books/13_/135474/konzervace-a-ukladan.jpg?v=1369391192)
Praktická příručka pro domáctnost, která po úvodních statích přináší návody na konzervování potravin; její předností je, že v žádném receptu nepoužívá chemické přísady. Probírá totiž pouze konzervování teplem (kompoty, m... více
![Konzervujeme ovocie, zeleninu a mäso v domácnosti Konzervujeme ovocie, zeleninu a mäso v domácnosti](https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/197805/konzervujeme-ovocie-zeleninu-a-maso-197805.jpg?v=1393355697)
Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický... více
Autorovy další knížky
1980 | ![]() |
1986 | ![]() |
1989 | ![]() |
1983 | ![]() |
1997 | ![]() |