Bravo, šéfe! podobné

Bravo, šéfe!
Ohodnoťte knihu

https://www.databazeknih.cz/img/books/39_/39019/bmid_bravo-sefe.jpg 3 25 25
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Podtitul: Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni. 30 nejlepších receptů šéfkuchaře – předkrmy, saláty, polévky, hlavní jídla a dezerty. Nikdy nenosí čepici a ví se o něm, že vyžaduje v kuchyni disciplínu, která téměř hraničí s naprostou poslušností. Zkušenosti posbíral ve špičkových restauracích po celém světě a měl odvahu přijít do pražského pětihvězdičkového hotelu a podávat v něm něco tak zdánlivě prostého jako dnes již proslulá telecí líčka. A to všechno ještě předtím, než se stal televizní hvězdou. 30 nejlepších receptů mezinárodní kuchyně. Sám vaří kuře v 9 variantách na přiloženém DVD.... celý text

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Ikar (ČR)
více info...

Podobné knihy (3)

Z kuchyně našich přátel Z kuchyně našich přátel Vilém Vrabec

V sešitě jsou uvedeny předpisy na typické a u nás oblíbené pokrmy sovětské, polské, bulharské, maďarské, německé a kubánské kuchyně. Předpisy jsou upraveny tak, aby je bylo možno připravit z potravin dostupných na našem ... více

Co chutná v Evropě Co chutná v Evropě Libuše Vlachová

Nepřeberné množství receptů - od předkrmů, hlavních jídel, dezertů, salátů, omáček a zálivek atd. více

Velká mezinárodní kuchařka Velká mezinárodní kuchařka Judith Ferguson

Řada receptů klasických jídel francouzské, italské, řecké, španělské, čínské a mexické kuchyně. Recepty obsahují popis krok za krokem, doprovázený fotografiemi. Poznámka kuchaře uvádí dobu přípravy, způsob podávání, obmě... více