Drůbež lehká a jemná podobné
kolektiv autorů
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/170547/bmid_drubez-lehka-a-jemna-170547.jpg
4
3
3
V této knize najdete recepty na jednoduché, klasické a rafinovaně vybrané pokrmy z různých druhů drůbeže: kuřat, kachen, krůt, hus, holoubat, perliček i křepelek, jimiž můžete obohatit svůj jídelníček a objevit mnohostrannost a chuťovou rozmanitost drůbežích jídel.
Literatura naučná Kuchařky Zdraví
Vydáno: 1995 , Knižní klub , Ikar (ČR)Originální název:
Geflügel leicht und zart, 1993
více info...
Podobné knihy (4)
Drůbež se nikdy nepřejí
Vladimír Chaloupka
Drůbež na našem stole patří neodmyslitelně do moderního stravovacího režimu. Vzhledem k širokým možnostem přípravy drůbežího masa považujte následující předpisy jako inspiraci pro úpravu podle vlastní fantazie a obsahu l... více
Kuchařka Pokrmy z drůbeže
Ladislav Nodl
Další z titulů předního odborníka v oblasti gastronomie nabízí širokou paletu receptů, od jednoduchých až po speciality, na úpravu nejrůznějších druhů masa – kuřecího, slepičího, krůtího, husího, kachního, holubího a tak... více
Hydina v racionálnej výžive
Vladimír Malík
V knihe sa dočítate o význame hydinového mäsa v racionalizácii výživy, o opracovanej hydine a hydinových výrobkoch v maloobchodnej sieti, zabíjaní, opracovaní a konzervovaní hydiny v domácnostiach. V rozsiahlejšej časti ... více
To najlepšie z hydiny
Hana Sedláčková - Pačová
Hydinové mäso je obľúbené pre ľahké a rýchle spracovanie, ale aj cenovú dostupnosť a zdravotnú prospešnosť. Kniha obsahuje 400 receptov na polievky, hlavné jedlá, šaláty i predjedlá pripravené z obvyklých i menej známyc... více
