Fermentace podobné

Fermentace
https://www.databazeknih.cz/img/books/27_/270785/bmid_fermentace-65421c8855301.jpg 4 1 1

Fermentace - Recepty na domácí kvašení. Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete v této knize...... celý text

Literatura naučná Hobby Kuchařky
Vydáno: , Grada
Originální název:

Fermentieren Das Rezeptbuch


více info...

Podobné knihy (1)

Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture Kathryn Lukas

Fermentované pokrmy obsahující živé kultury jsou oblíbené a vyhledávané jak pro svoje výrazné a mnohovrstevnaté chutě, tak i díky jejich velmi pozitivnímu vlivu na zdraví zažívacího traktu a podpoře celkové imunity. Dos... více