Guláš pokaždé jinak podobné
Věnek Baudyš
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/173659/mid_gulas-pokazde-jinak-XuK-173659.png
5
5
5
Sešit obsahuje technologii přípravy gulášů ze všech druhů mas ; než začneme vařit ; dávkování surovin ; recepty z hovězího, vepřového masa ; minutkové guláše ; guláše z různých druhů mas a uzenin ; ze zeleniny a hub. Identifikační číslo tohoto vydání knihy je 24-078-85 .
Podobné knihy (6)
Guláše
Tibor Kramár
Nejrozsáhlejší kniha věnovaná gulášům na našem knižním trhu, jejímž autorem je známý slovenský kuchařský mistr Tibor Kramár. Téměř 500 receptů a variací na původní maďarskou specialitu, která dobyla celý svět. Osvědčené ... více
Guláše mnoha chutí a nápadů - 150 receptů
Vladimír Příhoda
150 receptů na guláše z hovězího, vepřového, skopového, jehněčího a jiného druhu masa, z vnitřností, uzenin, brambor, ryb, hub, ze zeleniny a luštěnin. více
Guláše z hrnce i kotlíku
Radka Hrevušová
Guláš patří mezi nejoblíbenější české pokrmy. Tato kuchařka nabízí velký výběr osvědčených receptů od gulášových polévek přes guláše z nejrůznějších druhů masa, až po guláše bezmasé. více
Guláše a jejich příbuzní
Alexandr Žurman
1+181 receptů. Pokud by se konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály dva: mimo klasické knedlovepřozelo by to byl guláš. Každá lidová restaurace (a nejen ta) má na svém jídelníčku st... více
Gulášová kuchařka: 500 gulášů ze všech koutů světa
Jaroslav Vašák
Od hub až po pštrosa! Kuchařka s více než 500 recepty na guláše všech vůní, barev a druhů ze všech koutů světa z pera známého litoměřického kuchařského mistra. více
Guláše, perkelty, ragů, frikasé, tokáně, soté
Miloslav Nosovský
Sbírka receptů soustřeďující se na přípravu masitých omáček. více
Autorovy další knížky
| 1985 |  Guláš pokaždé jinak |
| 1990 | Vepřové maso |
| 1992 |  Sójové maso |
| 1989 |  Hovězí maso |
| 2001 | Pochoutky z pánve |