Staročeská kuchařka podobné
Marie Úlehlová-Tilschová
Jak se vařilo dříve? Co patří do klasické české kuchyně? Autorka o tom podává vysvětlení v této knize. 3. vydání.
Podobné knihy (6)
Staročeské umění kuchařské Čeněk ZíbrtStovky a stovky receptů pro všechny zájemce o kuchyni našich praprababiček, jejichž prostřednictvím lze nahlédnout do talířů vzdálených předků. Kuchařům u moderních sporáků poskytne rozkoš experimentovat podle jídel z do... více
Staročeské recepty tradiční i zapomenuté Miroslav Mayer (kuchařky)
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Tajné staročeské recepty naší babičky Klára Trnková
V dalším díle tajných receptů naší babičky si uděláme výpravu do staročeské kuchyně. Tradiční, léty prověřené rodinné recepty, přijdou k chuti i dnes a obohatí váš jídelníček. Ilustrace pocházejí ze starých obrázků a poh... více
Staročeské recepty aneb jak vařily naše prababičky Constans Zbořilová
Návrat do kuchyně našich předků se na první pohled zdá složitý a pracný tomu, kdo se na kulinářství dívá jako na problém mikrovlnek, fritovacích hrnců, polotovarů, mražených potravin, nebo takzvaných rychlých jídel na zp... více
Česká kuchyně: Průvodce pro labužníky s fotografiemi a původními recepty Harald Salfellner
Kdo ještě neokusil báječnou kulajdu, dršťkovou či škubánky a lívance a vdolky zná spíš z doslechu, tak pro toho je tahle kulinární jízda do vnitrozemí Čech přesně ta správná věc. Mezi Krkonošemi a Šumavou svůdně voní vep... více
Tradiční staročeská kuchyně Miroslav Mayer (kuchařky)
Předkládám laskavým čtenářům několik desítek receptů, o kterých se domnívám, že by mohly a měly najít - i bez okázalého staromilství - místo v současné kuchyni. A pokud hospodyňky potvrdí, že jejich uplatněním něco učetř... více
Štítky knihy
kuchařky národní jídla česká kuchyně historické recepty
Autorovy další knížky
1945 | Česká strava lidová |
2000 | Staročeská kuchařka |
1959 | Rok v české kuchyni |
1970 | Chuťový místopis |
1957 | Vaříme účelně pro zdravé i nemocné |