Úroda bez chémie: Ako pestovať, skladovať, upravovať ovocie a zeleninu prirodzenou cestou podobné
J. B. Harrison
Je vzácnosťou nájsť skúseného farmára, ktorý uplatňuje organické pestovanie plodín v praxi a ktorý je aj rovnako dobrým teoretikom. John B. Harrison túto schopnosť kombinovať teóriu s praxou má.
Literatura naučná
Vydáno: 1991 , Archa (SK)Originální název:
Good Food Naturally: How to Grow It, Cook It, Keep It, 1972
více info...
Podobné knihy (2)
O zelí a panstvu Daniel SchwartzPublikace "O zelí a panstvu" se nijak netají tím, že je určena lidem, kteří mají vztah ke genetickému inženýrství (GE) již vyhraněný. Má jim zprostředkovat argumenty do diskuse se zastánci GE a k přesvědčení ještě nepřes... více
Uchováváme potraviny bez elektrické energie - podle receptů našich babiček Alena Anežka Gajdušková
V této knize se dozvíme jak nejlépe: skladovat ovoce, zeleninu, brambory, obilniny, mouky, luštěniny, olejniny, rýži, trvanlivé pečivo, uchovávat máslo a sádlo, konzervovat vejce, sterilovat ovoce, zeleninu a houby, ale ... více
Autorovy knížky
1991 | Úroda bez chémie: Ako pestovať, skladovať, upravovať ovocie a zeleninu prirodzenou cestou |