Zachraň jídlo v kuchyni podobné
Adam Podhola
![Zachraň jídlo v kuchyni Zachraň jídlo v kuchyni](https://www.databazeknih.cz/img/books/42_/425583/zachran-jidlo-v-kuchynieQIU2n-4po-.jpg?v=1573543910)
Až polovina potravinového odpadu v EU vzniká v domácnostech. Nakoupíme toho více než potřebujeme, nevíme, jak správně skladovat potraviny, nebo nám chybí inspirace. Proto vznikla kuchařka Zachraň jídlo v kuchyni, která vás naučí, jak doma méně plýtvat jídlem a ušetřit peníze a přírodu. Na 256 stranách textu najdete přes 100 receptů z potravin, které v českých domácnostech nejčastěji zbývají. Nebudou chybět postupy, jak zpracovat maso, sezónní ovoce a zeleninu nebo opomíjené části potravin jako je mrkvová nať nebo košťál brokolice. Kuchařku uvede předmluva Massima Bottury a doprovodí ji texty o plýtvání, příběhy dobré praxe a recepty předních českých foodblogerů.... celý text
Kuchařky
Vydáno: 2019 , Zachraň jídloOriginální název:
Zachraň jídlo v kuchyni - Kuchařka se 100 recepty, jak neplýtvat a ušetřit peníze a přírodu, 2019
více info...
Podobné knihy (4)
![Konec plýtvání jídlem Konec plýtvání jídlem](https://www.databazeknih.cz/img/books/45_/459530/konec-plytvani-jidlem-NCk-459530.jpg?v=1606509067)
Plýtvání se týká nás všech – a my všichni s tím můžeme něco dělat! Než se potraviny dostanou na náš stůl, zmizí v odpadcích průměrně jedna třetina z nich, z toho přibližně polovinu vyhodíme doma. Prostřednictvím této kni... více
![Kuchařka - vaříme rychle a levně ze zbylých potravin Kuchařka - vaříme rychle a levně ze zbylých potravin](https://www.databazeknih.cz/img/books/22_/222345/kucharka-varime-rychle-a-levne-ze-z-ayW-222345.jpg?v=1432120211)
Jen málokterá kuchařka či kuchař se mohou pochlubit tím, že umí zužitkovat všechny suroviny naprosto beze zbytků. více
![Vaříme bez plýtvání Vaříme bez plýtvání](https://www.databazeknih.cz/img/books/42_/423758/varime-bez-plytvani-fiO-423758.jpg?v=1571818200)
Jak si dobře pochutnat a zároveň zužitkovat zbytky a ušetřit! V této knize najdete 40 nápaditých receptů pro labužníky, v nichž využijete zbytky jídla: předkrmy, polévky, zapékaná jídla, galetky, zavařeniny, sirupy… Snad... více
![Recyklovaná kuchařka Jitky Rákosníkové Recyklovaná kuchařka Jitky Rákosníkové](https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/389666/recyklovana-kucharka-jitky-rakosnik-fV7-389666.jpg?v=1537174325)
Kuchařka je průvodcem pro neplýtvání všemi základními skupinami potravin: pečivem, masem, luštěninami, rýží a obilovinami, mléčnými výrobky, bramborami a zeleninou. Základem knihy je přes 40 velkých receptů z české i sv... více