Cocottet přečtené 30

Jídlo a pití za Rudolfa II. 1997, Magdalena Beranová

Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko 1995, Inka Ciprová

Česká strava lidová 1945, Marie Úlehlová-Tilschová

Česká kuchyně za dob nedostatku 2023, Čeněk Zíbrt

Kuchyně pozdního středověku 2015, Monika Feyfrlíková Černá

Retrojídlo - Jak jsme jedli za socialismu 2020, Martin Franc

Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě 2003, Massimo Montanari

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku 2011, Magdalena Beranová

Tradiční české kuchařky 2001, Magdalena Beranová

Podvody na talíři. Jak nás obelhávají potravinářské koncerny 2014, Thilo Bode