Gastronomie: Technologie v kostce přehled
Libuše Vodochodská , Karel Štěpánek
Nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/171364/technologie-v-kostce-171364.jpg
0
0
0
Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Gastronomie: Technologie v kostce. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Gastronomie: Technologie v kostce v seznamech
| v Knihotéce | 2x |
| v Chci si koupit | 1x |