Ovoce a zelenina ve skle přehled
Marie Havelková
288 zavařovacích návodů a kuchařských předpisů. 2. vydání.
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Ovoce a zelenina ve skle. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (3)
Dobré rady ohledně ovoce a zeleniny. Zavařování a různé druhy sterilování zeleniny. Tvorba zavařenin a marmelád. Za mně prima.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Ovoce a zelenina ve skle v seznamech
v Přečtených | 5x |
v Knihotéce | 10x |
v Chci si koupit | 2x |
Štítky knihy
kuchařky ovoce zelenina zavařování a nakládání potravin konzervace a sterilace potravin
Autorovy další knížky
1972 | Ovoce a zelenina ve skle |
1937 | Jindra divoška |
1964 | Brambory a bramborová jídla |
1969 | Okénko do cizí kuchyně |
1970 | Zavařujeme |
Další kniha z pozůstalosti, ona totiž babička Anička zužitkovala veškeré přebytky ovoce a zeleniny, co se naskytly, o bylinkách nemluvě. Co se samotné knížky týče, ona kdyby vyšla dnes, v moderním formátu, tvrdé vazbě a s "vystajlovanými" fotkami, tak by to byla naprostá bomba, protože je plná skvělých receptů na zpracování skoro všeho, od angreštu po višně a od celeru po zelí, o houbách nemluvě. O její oblibě tehdy před lety svědčí i to, že ta moje je už třetí vydání, z roku 1975. Na své si přijdou i milovníci sladkostí, protože na ty je tam taky spousta receptů, namátkou třeba hruškové flameri,
ovocný dvojkoláč nebo jahodová balenka. Za mě tedy opravdu pět hvězdiček. :-)