Receptury polotovarů pokrmů přehled
Eduard Brhlík
nehodnoceno
![Receptury polotovarů pokrmů Receptury polotovarů pokrmů](https://www.databazeknih.cz/img/books/37_/377748/bmid_receptury-polotovaru-pokrmu-Alt-377748.jpg?v=1539065662)
Kniha upřesňuje výrobu a prodej polotovarů určených širokému okruhu spotřebitelů. Převážne vyzdvihuje důležité hygienické postupy.
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Receptury polotovarů pokrmů. Přihlašte se a napište ho.
Komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Receptury polotovarů pokrmů v seznamech
Kniha zatím není zařazena v žádném seznamu (Přečtené knihy, Právě čtené,...)
Autorovy další knížky
1996 | ![]() |
1979 | ![]() |
1985 | ![]() |
1992 | ![]() |
1992 | ![]() |