národní jídla
štítky
120 knih
Vietnamská kuchyně
2022,
Nico Stanitzok
V kuchyni – a v té vietnamské obzvlášť – se nebudete nudit. Tady se vaří, smaží, peče, frituje. Je to malé dobrodružství se zaručeným úspěchem. Ať už se pustíte do letních závitků s chilli dipem, polévek, zeleninových či... více
Poklady slovenskej kuchyne: Hont, Podpoľanie, Novohrad
2013,
Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Jídla ruské, bulharské a maďarské kuchyně
1967,
Antonín Nestával
Vybrali jsme několik desítek ruských, bulharských a maďarských jídel, sestavili receptury, které vyzkoušeli nejlepší kuchaři a předkládáme je vám. Všechny uvedené suroviny jsou u nás dosažitelné, pokrmy mohou připravit o... více
Tatry na tanieri
2013,
Štefan Packa
Najmenšie veľhory sveta sú nielen pokladnicou unikátnych prírodných skvostov, ale aj dejiskom strhujúcich ľudských príbehov. Pred vyše 140 rokmi sa vďaka Košicko-bohumínskej železnici otvorili svetu, vyrástli tatranské o... více
Dar od mistrů čínské kuchyně
2009,
kolektiv autorů
Autoři této stručné a praktické kuchařky dokazují, že k přípravě vynikajícího čínského jídla pro celou rodinu či hosty není zrovna nutné čarovat. Barevné a exotické pokrmy jsou zde zpřístupněny prostřednictvím jednoduchý... více
Kuchárska kniha
1987,
Ľudmila Dullová-Horecká
Počet strán 632 + 48 stránfarebná príloha. Štvrté vydanie. více
Reálie Ruska
2009,
Ladislav Skokan
Dvojjazyčná příručka shrnuje základní fakta a reálie z historie i současnosti Ruska v rozmanitých oblastech. Podrobněji se věnuje důležitým městům, vybraným oblastem (Tatarská republika, Jakutsko, Kaliningrad), nábože... více
Indická kuchyně
1999,
kolektiv autorů
Formát A5. Obsah jednotlivých kapitol: Polévky a předkrmy, Kuřata, ryby a plody moře, Pokrmy z masa, Luštěniny a zelenina, Přílohy, Dezerty. Ke každému receptu je fotografie hotového pokrmu a čtyři malé fotografie s je... více
Tradičná slovenská kuchárka
2008,
kolektiv autorů
Mohlo by sa zdať, že slovenská kuchyňa sa ocitla zoči voči úžasnej konkurencii a ktovie, či má šancu nad ňou vyhrať. V podstate však nejde o nijakú rivalitu. Tak ako vplyv okolitých, ale aj vzdialených kuchýň zasahuje k ... více
Mexická kuchařka - 125 receptů
2002,
Karel Höfler
125 receptů pro mexickou kuchyni. více
Kuchařka nejen na neděli: Minutky z čínské a asijské kuchyně
1998,
Jaroslav Vašák
Čínská a asijská kuchyně... více
Italská kuchyně
1995,
Marta Orlowska
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Cocina Checa
2009,
Lea Filipová
Recepty české kuchyně ve španělštině. Třetí vydání. více
Abecední databáze lákavých receptů
2020,
Zdeněk Brýdl
Rozsáhlá databáze více než 1700 receptů z celého světa, které rozšíří rozsah vašeho kulinářského umění. Recepty mají unikátní zápis uzpůsobený pro stručný zápis a celkovou přehlednost. Před začátkem databáze receptů jsou... více
Francouzská kuchyně
1995,
Marta Orlowska
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Slovenská kuchárka: Kuchárska kniha pre všetkých
1997,
Mária Szemesová
Obsah: - Zdravá výživa a jej zdroje - Predjedlá - Polievky, závarky a vložky do polievok - Hlavné jedlá - Doplnky k hlavným jedlám - Jedlá rýchleho občerstvenia - Múčniky, ovocné a zmrzlinové poháre - Var... více
Maďarská kuchařka
2018,
Ildikó Cséfalvay
… gulyás, pörkölt, paprikás… aneb to nejlepší z maďarské kuchyně. Osobitým stylem napsaná kuchařka je souborem receptů nejtypičtějších maďarských jídel, od polévek, přes masová či rychlá a jednoduchá jídla až po moučníky... více
77 tradičných receptov
2017,
Silvia Pilková
Napriek tomu, že sme obklopení množstvom inšpirácií zo zahraničných kuchýň, rokmi overené recepty a rady našich babičiek nesmú zapadnúť prachom. Spoznajme teda najprv seba a svoje korene a až potom sa otvorme svetu. Ponú... více
Španělská kuchyně
2001,
Jiří Šourek
Autor, renomovaný odborník, je autorem a spoluautorem řady kuchařských knih. Ve své nejnovější knize mapuje gastronomii španělskou; najdeme zde širokou plejádu originálních receptů této země proslulé vynikajícím jídlem. ... více
Rok v slovenskej ľudovej kuchyni
2016,
Katarína Nádaská
Ako chutí Slovensko na tanieri? Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a... více