Kuchyně Dálného východu je zdravá a nemusejí se jí bát ani začátečníci. Každý recept používá nejvýše deset surovin, které se dnes dají pohodlně sehnat v dobře zásobených obchodech nebo na internetu. Příprava je popsána k... více
Thajská kuchyně 2022, Stefanie Nickel
Kokosové mléko, bazalka, chilli, limetka a citronová tráva – sotva která jiná asijská kuchyně je tak voňavá a barevná jako ta thajská. Svůdná kari či thajské polévky mají své věrné příznivce. Kromě základních receptů na ... více
Rok v slovenskej ľudovej kuchyni 2016, Katarína Nádaská
Ako chutí Slovensko na tanieri? Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a... více
Tatry na tanieri 2013, Štefan Packa
Najmenšie veľhory sveta sú nielen pokladnicou unikátnych prírodných skvostov, ale aj dejiskom strhujúcich ľudských príbehov. Pred vyše 140 rokmi sa vďaka Košicko-bohumínskej železnici otvorili svetu, vyrástli tatranské o... více
Sladké Francúzsko 2015, kolektiv autorů
Francúzske dezerty a múčniky sú legendárne a preslávili sa takmer po celom svete. Či už nadýchané peny alebo parfé rozplývajúce sa na jazyku, lahodné pralinky alebo tenučké crêpes, torty, ktorým sa nedá odolať, či dnes v... více
Pravá italská kuchyně - 150 originálních receptů 2017, Carla Bardi
Italská kuchyně je perfektní pro stolování s rodinou a přáteli. Je snadná na přípravu, skvěle chutná a je založená na zdravých středomořských principech. Recepty z této knihy jsou shromážděny ze všech regionů Itálie, od ... více
Vietnamská kuchyně 2022, Nico Stanitzok
V kuchyni – a v té vietnamské obzvlášť – se nebudete nudit. Tady se vaří, smaží, peče, frituje. Je to malé dobrodružství se zaručeným úspěchem. Ať už se pustíte do letních závitků s chilli dipem, polévek, zeleninových či... více
Kuchyně Tex-Mex 2022, Tanja Dusy
Když se řekne Mexiko a Texas, vybaví se člověku slunce a kaktusy, když k tomu přidáte kuchyni, vzpomenete si na nachos, chilli con carne a guacamole. Ale je toho mnohem víc! Tato kuchyně je pestrobarevná a aromatická. Na... více
Autoři této stručné a praktické kuchařky dokazují, že k přípravě vynikajícího čínského jídla pro celou rodinu či hosty není zrovna nutné čarovat. Barevné a exotické pokrmy jsou zde zpřístupněny prostřednictvím jednoduchý... více
Čínská a asijská kuchyně... více
Formát A5. Obsah jednotlivých kapitol: Polévky a předkrmy, Kuřata, ryby a plody moře, Pokrmy z masa, Luštěniny a zelenina, Přílohy, Dezerty. Ke každému receptu je fotografie hotového pokrmu a čtyři malé fotografie s je... více
Rozsáhlá databáze více než 1700 receptů z celého světa, které rozšíří rozsah vašeho kulinářského umění. Recepty mají unikátní zápis uzpůsobený pro stručný zápis a celkovou přehlednost. Před začátkem databáze receptů jsou... více
125 receptů pro mexickou kuchyni. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Krétská kuchyně ztělesňuje esenci středomořské stravy. Odpradávna byla považována za ideál stravování napomáhající dlouhému životu a dobrému zdraví Kréťanů. V posledních letech se krétská kuchyně a s ní související dobré... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Autor, renomovaný odborník, je autorem a spoluautorem řady kuchařských knih. Ve své nejnovější knize mapuje gastronomii španělskou; najdeme zde širokou plejádu originálních receptů této země proslulé vynikajícím jídlem. ... více
Dvojjazyčná příručka shrnuje základní fakta a reálie z historie i současnosti Ruska v rozmanitých oblastech. Podrobněji se věnuje důležitým městům, vybraným oblastem (Tatarská republika, Jakutsko, Kaliningrad), nábože... více
Kuchařské předpisy na pizzy, slané koláče, sýrové koláče a různě upravené těstoviny. více
Mohlo by sa zdať, že slovenská kuchyňa sa ocitla zoči voči úžasnej konkurencii a ktovie, či má šancu nad ňou vyhrať. V podstate však nejde o nijakú rivalitu. Tak ako vplyv okolitých, ale aj vzdialených kuchýň zasahuje k ... více