Zdravé a chutné klíčky dodají každému jídlu pořádnou porci energie. Jsou nabité vlákninou a bílkovinami, ale zároveň mají málo tuku. Nyní si je díky této knize můžete lehce pěstovat doma, na okenním parapetu, na balkoně,... více
Život bez pšenice: 10denní detox 2016, William Davis
Cesta k trvalému zhubnutí a skvělému zdraví. Díky knize Život bez pšenice, bestselleru The New York Times, se miliony lidí dozvěděly, jak mohou zvrátit dlouholeté chronické zdravotní problémy, když ze svých jídelníčků... více
Domácnosti našich babiček I: kuchyně, ošatka, spíž 2019, Alena Anežka Gajdušková
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností. Kniha přináší ucelený... více
Domácí klíčky 2015, Rita Galchus
Autorka knihy se dlouhá léta zabývá problematikou nakličování semen, a tak vám do nejmenších podrobností vysvětlí, proč byste se mu měli věnovat i vy, přehledně a s jistotou vám objasní postupy se všemi druhy nakličovade... více
Vitaminová kuchařka 2002, neznámý - neuveden
Kuchařka víceméně pro vegetariány - 360 receptů o využití ovoce, zeleniny a obilnin v sladké i slané formě. U každého receptu jsou uvedeny údaje o množství joulů, kalorií, cholesterolu, tuků, bílkovin a sacharidů. Kniha... více
Kuchařské čarování III. 2015, Petr Stupka
....pro Vaše zdraví Třetí kniha kulináře Petra Stupky nabízí jednoduchý souhrn cenných zdrojů z rostlinné i živočišné říše. Kuchařské čarování obohatí váš všední i sváteční stůl tvořivostí a radostí. Kniha je zaměřena k... více
Jak připravovat obiloviny, luštěniny, ořechy a semena 2002, Stanislava Jarolímková
Kniha nabízí zajímavosti a praktické rady týkající se třiceti druhů celozrných obilovin, luštěnin, ořechů a semen. Dozvíte se důvody, proč je zařazovat do jídelníčku, co se skrývá za poněkud tajuplnými pojmy jako pukance... více
Pochoutky z rýže, luštěnin a obilnin 2010, kolektiv autorů
Další praktická kuchařka z řady Dobře jíst, dobře žít - Pochutiny z rýže, luštěnin a obilovin. Rýže a obiloviny jsou zdrojem složitých sacharidů, které nám dodávají dlouhodobou energii, luštěniny zase zdrojem kvalitních ... více
Ottolenghi - Kuchařka 2017, Yotam Ottolenghi
„Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. Vaření a jídlo pro nás nepředst... více
Pokrmy z luštěnin a obilovin 1993, Jarmila Mandžuková
Publikace přináší přes 300 receptů na přípravu slaných i sladkých pokrmů z obilovin a luštěnin. více
Špalda a ječmen ve zdravé kuchyni 2003, Pavla Momčilová
V edici Pavla vaří sv. 11 uvádí populární autorka knížek o zdravé výživě vše o špaldě a ječmeni. Populárně, ale odborně na úrovni, si povíme, čím nám uvedené celozrnné obilniny a produkty z nich prospívají, a pak si uvař... více
Kroupy, krupice, ovesné vločky 1990, Luboš Babička
I na kuchařku, která po celý rok bez velkého přemýšlení a uvažování umí připravovat jídla prostá i slavnostní, přijde někdy chvíle, kdy ji přemohou pochyby nad tím, zda její jídelníček je správný, zda vaří jídla, která o... více
Knížka o obilí 2016, Will Freyer
Knížka o obilí je první skutečně obilná kuchařka v českém prostředí. Obsahuje přes čtyřicet jednoduchých receptů z celého světa, které i začínajícím kuchařům ukážou, že z obilovin lze snadno a bez velkých nákladů vytvoři... více
Rádce pěstitele ozimé pšenice 2017, Jana Chrpová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Bez mäsa ku zdraviu 1991, Barbora Malá
Kniha prináša rady, ako hospodáriť so surovinami i s jedlom. Obsahuje 500 receptov na prípravu tradičných, zabudnutých i celkom nových jedál. Významné sú najmä kapitoly o využití sóje, obilnín a zeleniny. více
Pěstební doporučení k odrůdám ozimé pšenice 2015, Pavel Horčička
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Vaříme luštěniny a obilniny - 115 receptů 1993, František Brousek
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Příběh obilí 2010, Jiří Kmošek
V knize najdete postupy při ručním pěstování a sklizni obilí a zpracování z dob našich předků. Skupina mladých lidí shrnula vzpomínky pamětníků a v roce 2009 si vše na vlastní kůži vyzkoušeli na lánu dlouhoklasého žita.... více
Zázrak jménem obiloviny 2002, Hans Hemmung
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Obilí 1930, Karel Kavina
Populárně vědecká kniha známého profesora botaniky seznamuje s historií pěstování obilí, cerálií., nejstarších kulturních rostlin. Přehled druhů s popisy a nejvhodnějšími lokalitami. Následné produkty, chléb, pečivo, piv... více