Pro pěstování zeleniny se hodí každá volná plocha, tedy i okna, balkony, lodžie, terasy či verandy. Nejznámější český zahrádkář Stanislav Peleška v této knize radí jak na to. Dopřejte si vlastní zeleninu z vlastní balkon... více
Vaříme ze zeleniny 1983, Ladislav Nodl
Recepty na studené předkrmy, polévky, teplé pokrmy, omáčky, saláty, dezerty i nápoje, a to vše ze zeleniny. K tomu přehled základních druhů zeleniny, informace o skladování a konzervaci, rady pro čištění, krájení a tva... více
Netradiční zelenina a ovoce 2019, Matthew Biggs
Velká zahradnická příručka se podrobně věnuje pěstování netradičních druhů, které se dosud často shrnovaly pod pojem „plevel“ nebo je známe jako okrasné rostliny. Vesměs jde však o historií prověřené odrůdy, které pěstov... více
Jarní a zimní zeleninové menu 2010, Pavla Momčilová
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dne... více
Jídlo z naší zahrádky 2010, kolektiv autorů
Kniha JÍDLO Z NAŠÍ ZAHRÁDKY vám poradí! V abecedně řazeném přehledu nejběžnějších druhů ovoce a zeleniny vám připomene způsob pěstování každého z nich a pak vám nabídne množství fantastických receptů, které z nich můžete... více
Co rostlo u babičky na zahradě - Tradiční odrůdy 2013, Jan Novák
Publikace o dříve využívaných druzích a odrůdách, které téměř upadly v zapomnění. Autor představuje rostliny u nás historicky pěstované (např. lebeda zahradní, kerblík třebule, sevlák cukrový ad.) a nechybí ani pozapomen... více
Dýně - 50 snadných receptů 2014, Mario Grazia
Dýně jsou sladké – ale nenechme se zmást: dužina ve skutečnosti obsahuje cukru velmi málo, zatímco vody až 94 %. Jsou zvláště bohaté na antioxidanty, vitaminy (především vitamin A a C) a minerály, jako draslík, fosfor, v... více
Jídlo jako lék 1996, Earl Mindell
Jedná se o publikaci v níž autor krok za krokem objasňujem jak správná výživa působí preventivně a léčebně. Dr.Mindell čtenáře seznamuje se složením potravin, zeleniny, ovoce a s jejich hlavními léčebnými efekty na různé... více
Domácí delikatesy: Dýně 2016, kolektiv autorů
Velký výběr praktických a báječných receptů jejichž základní surovinou je dýně. Jou tu polévky, masové směsi, doplňky k rybě, zákusky .... celý receptář. Naučte se připravovat a vychutnávat si tyto nápadné plody. Dobrou ... více
Jídlo jako lék 2005, Edgar Cayce
Jak se stravovat, aby jsme zůstali dlouho zdraví a vitální? Které jídla nám škodí a které prospívají? Vynikající rady nejslavnějšího amerického léčitele E. Cayceho více
Babiččina spižírna nad zlato 2014, Renato Magát
Především zavařování, skvělé tipy. Kniha obsahuje velké množství zajímavých receptů na zavařování ovoce a zeleniny, na přípravu džemů, marmelád, sirupů, čajů a likérů. Najdete v ní také tipy na uchovávání masa, nápady na... více
Léčba výživou 1994, Karel Červený
Autoři knihy Drahomíra Červená a Karel Červený jsou známí propagátoři zdravého způsobu života, ke kterému patří také správný výběr a složení stravy. Protože se naše tělo vlastně buduje z toho, co sníme, je vhodné věnovat... více
Zavařujeme po celý rok 1982, Lea Filipová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Cukety 2008, Lenka Požárová
když existuje cuketových receptů spousta, autorku ke kuchařce donutili samotní čtenáři. Její recepty jsou zkrátka nevšední a plné nápadů. Netradiční kombinace, skvělá chuť a jednoduchá příprava. Od cuketových jednohubek,... více
Cukety v naší kuchyni 2002, František Beníšek
Recepty z cuket - Králičí maso s cuketou, Chlupaté knedlíky z cuketou,Cuketové zelí, dále plněné cukety, rizota, guláše, zapečené cukety a mnoho dalších receptů najdete v této knize. více
Ajurvéda každý den 2018, Wolfgang Neutzler
Zdravé a chutné jídlo nemusí být náročné na čas a finance. Prověřený způsob stravování, který léčí je založen především na místní zelenině a bylinkách včetně těch divokých jako například bršlice či jitrocel. Knihu mohou ... více
Dýně - To nejlepší z podzimní úrody 2015, Martina Kittler
Koupili jste si dýni - co teď s ní? Zase dýňovou polévku? Co takhle si místo ní připravit dýňové lasagne, thajský dýňový kotlík s kari nebo dýňové ratatouille? Nechte se překvapit, co všechno se dá z barevných obrů uvaři... více
Zahrádkářova čítanka - Biodynamické pěstování zeleniny a ovoce 2010, Luděk Přikryl
Kniha vede čtenáře k pěstování plodin "bez chemie", ale současně mu také poodhalit životní a silové zákonitosti panující v růstu rostlin. Respektování těchto zákonitostí je základem tzv. biologicko-dynamického způsobu pě... více
Ovocie a zelenina 2008, Angela Maria Mauri
Dôkladné zoznámenie sa s potravinami rastlinného pôvodu, predovšetkým s ovocím a so zeleninou, nám umožní spoznať nové či netradičné chute alebo sa vrátiť k tým zabudnutým. Ich znovuobjavením nielen rozmaznáme svoje chuť... více
Stévie - přírodní alternativa cukru a sladidel 2013, Barbara Simonsohn
Stévie je sladký požitek bez výčitek, a tím skutečná alternativa cukru a umělých sladidel. Osladí bez kalorií, nemá vedlejší účinky a dodá důležité minerální látky a vitaminy k posílení imunitního systému. Je ideální při... více