Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčastou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemick... více
Pochúťky a jedla so zeleninou 1965, Penka I. Čolčeva
Kuchařka: saláty ze syrové, pečené i vařené zeleniny. Masové, rybí saláty. Zeleninové pomazánky, obl. chlebíčky. Vaječné, zeleninové předkrmy. Omelety. Polévky, hotová jídla, přílohy. Jídla z masa. Konzervování. více
Nejen zelenina 2006, Martin Jiskra
53 receptů, které obsahují postupně jarní, letní, podzimní a zimní zeleninu či ovoce. Všechny použité suroviny jsou běžně k dostání. Připravit si můžete krémové polévky, zeleninové předkrmy, hlavní jídla nejen zeleninová... více
Vitamínová kuchárka 2012, Eva Paulovičová
Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčasťou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemick... více
Každý den zelenina 1966, Maryna Klimentová
Soubor návodů k správné úpravě zeleniny uvádí přes 180 receptů na zeleninové nápoje, pomazánky, studené a teplé předkrmy, vývary a polévky, nákypy, příkrmy a přílohy, saláty, moučníky a dezerty a vařená a smažená hlavní ... více
Uvařeno v Indii 2022, Meera Sodha
Opravdová indická kuchyně je čerstvá, jednoduchá a až po okraj naplněná chutí. V této knize najdete více než 130 lahodných receptů: od horkých čapátí přes street food, voňavé kari omáčky, barevné přílohy až po lahodné de... více
Středomořská dieta podle krevních skupin 2005, Sylvie Hinderberger
Milujete středomořskou stravu? Víte, jak hojnost ovoce a zeleniny, ryby, mořské plody, čerstvé bylinky, červené víno a olivový olej ovlivňují zdraví? Středomořská dieta podle krevních skupin je racionálním spojením dvou ... více
Vaříme ze zeleniny 1998, Jana Horecká
Zeleninová kuchařka uvádí recepty podle druhů zeleniny tak, že u každého druhu zeleniny jsou uvedeny recepty na přípravu polévky, teplé přílohy, salátu, pomazánky a nápoje. Jsou uvedeny druhy kořenové zeleniny, košťálové... více
Recepty pro zdraví a sílu. Díl 2 1994, Marie Žurková
Zelenina. Úprava zeleniny, dušená a vařená zelenina, zeleninové huspeniny, salátové zálivky, šťávy ze syrové zeleniny. ISBN 80-7172-048-8 (soubor) více
Od artyčoku po zelí 1998, Dagmar Lánská
V kuchařce najdete na 270 receptů k přípravě nejrůznějších zeleninových pokrmů kombinovaných s masem, rybami a sójou, polévek, salátů a pomazánek. Zároveň nabízí zajímavé rady a informace proč je pro náš život zelenina d... více
Kuchařka : Zeleninová jídla podle vyzkoušených receptů 1994, Slavomil Hejný
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Zdravý a levný stůl 1991, Dagmar Lánská
Několik set receptů zaměřených na známou i méně známou zeleninu. více
Zelenina v našem jídelníčku 1974, Anna Straková
Desítky předpisů na zeleninová jídla ukazují široké možnosti pro uplatnění zeleniny v naší kuchyni. Najdeme zde recepty na rozmanité zeleninové předkrmy, polévky, hlavní jídla, příkrmy, přílohy i méně obvyklé kombinace m... více
Zelenina v kuchyni 1979, Ljubov Viktorovna Šabykina
Publikace seznamuje s možnostmi využití hlavních druhů zeleniny v našem jídelníčku a zdůrazňuje význam zeleniny pro zdraví člověka. Text českými předpisy doplnila Maria Horníková. 160 stran + 8 stran bar. přílohy, 1 t... více
Sto receptů se zeleninou a ovocem 1997, Vendy Vrbatová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Chutné jedlá zo zeleniny 2006, Mari Lajos
Keď sa na trhu objaví množstvo rozličnej zeleniny a tento nádherný pohľad zvádza aj zarytých odporcov varenia, aby porušli svoje zásady, vynorí sa otázka: "Je to krásne, ale čo z toho uvariť?" Podľa toho, čo k tomu pridá... více
Zavařování a nakládání - Lahodné zásoby do spíže 2018, kolektiv autorů
Vychutnejte si lahodné ovoce a skvělou zeleninu skleničku po skleničce! Zavařené, nebo nakládamé jsouli tyto lahůdky připraveny s láskou, chutnají ještě lépe! Do sklenic můžete uschovat lahodné chutě a vůně letní zahrady... více
Kuchařka nejen na neděli: Ovocné a zeleninové pokrmy 1998, Jaroslav Vašák
Kuchařské recepty - jídla z ovoce a zeleniny. více
Slovenská jídla ze zeleniny 1964, Mária Hajková
Pro zpestření našeho jídelníčku uvádí příručka speciální předpisy slovenské kuchyně k úpravě zeleninových polévek, předkrmů, smažené zeleniny, příloh, omáček, salátů i tzv. "prívarků". V závěru jsou připojeny návody ke k... více
Nákypy a zapekané jedlá 2014, kolektiv autorů
Chutné recepty v kapitolách: Zapekané mäso a hydina, Zapekaná šunka a klobása, Zapekané ryby a plody mora, Zapekaná zelenina, Zapekané rýchle chuťovky. více