Kniha nabízí inspiraci při zavádění nových kuchyňských úprav a nových druhů zeleniny do tradičního českého jídelníčku. více
Předpisy na teplé i studené zeleninové polévky, přílohy a samostatné pokrmy, na úpravu masa se zeleninou, na studené zeleninové přesnídávky, saláty a nápoje, na ovocné polévky a kaše, ovocné moučníky, dezerty, saláty a n... více
Využití zeleniny při přípravě jídel, mnohdy i méně známých. více
Chutné recepty v kapitolách: Zapekané mäso a hydina, Zapekaná šunka a klobása, Zapekané ryby a plody mora, Zapekaná zelenina, Zapekané rýchle chuťovky. více
Publikace seznamuje s možnostmi využití hlavních druhů zeleniny v našem jídelníčku a zdůrazňuje význam zeleniny pro zdraví člověka. Text českými předpisy doplnila Maria Horníková. 160 stran + 8 stran bar. přílohy, 1 t... více
53 receptů, které obsahují postupně jarní, letní, podzimní a zimní zeleninu či ovoce. Všechny použité suroviny jsou běžně k dostání. Připravit si můžete krémové polévky, zeleninové předkrmy, hlavní jídla nejen zeleninová... více
Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčasťou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemick... více
Zeleninová kuchařka uvádí recepty podle druhů zeleniny tak, že u každého druhu zeleniny jsou uvedeny recepty na přípravu polévky, teplé přílohy, salátu, pomazánky a nápoje. Jsou uvedeny druhy kořenové zeleniny, košťálové... více
Opravdová indická kuchyně je čerstvá, jednoduchá a až po okraj naplněná chutí. V této knize najdete více než 130 lahodných receptů: od horkých čapátí přes street food, voňavé kari omáčky, barevné přílohy až po lahodné de... více
Milujete středomořskou stravu? Víte, jak hojnost ovoce a zeleniny, ryby, mořské plody, čerstvé bylinky, červené víno a olivový olej ovlivňují zdraví? Středomořská dieta podle krevních skupin je racionálním spojením dvou ... více
Abecední přehled různých druhů zeleniny s pestrým výběrem receptů kuchyňské přípravy. Kniha propaguje zeleninu jako důležitou složku výživy lidu a proto klade důraz na správnou přípravu, která co nejméně poškozuje biolog... více
Zelenina. Úprava zeleniny, dušená a vařená zelenina, zeleninové huspeniny, salátové zálivky, šťávy ze syrové zeleniny. ISBN 80-7172-048-8 (soubor) více
V kuchařce najdete na 270 receptů k přípravě nejrůznějších zeleninových pokrmů kombinovaných s masem, rybami a sójou, polévek, salátů a pomazánek. Zároveň nabízí zajímavé rady a informace proč je pro náš život zelenina d... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Kuchařské předpisy na všechny typy pokrmů, jejichž nedílnou součástí jsou rajčata. Po všeobecném úvodu následuje rajče v polévce, v masovém, drůbežím i rybím mase, s těstovinami, rýží, vejcem i jako salát. Nechybí omá... více
Několik set receptů zaměřených na známou i méně známou zeleninu. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Brokolicová kuchařka nabízí desítky receptů využívajících jako podstatnou součást pokrmu tuto zdravou zeleninu. S výjimkou sladkých moučníků zde jsou předpisy na polévky, pokrmy, které kombinují brokolici s různými dr... více
Ing. Dagmar Lánská je proslulou autorkou specializovanou využití zeleniny a koření, její publikace mají početnou čtenářskou obec a opakovaně vycházejí. Publikace o úloze zeleniny v našem stravování a přípravě zeleninovýc... více
Desítky předpisů na zeleninová jídla ukazují široké možnosti pro uplatnění zeleniny v naší kuchyni. Najdeme zde recepty na rozmanité zeleninové předkrmy, polévky, hlavní jídla, příkrmy, přílohy i méně obvyklé kombinace m... více