Lexikon chemického složení vína tempo & emoce
Miloš Michlovský
https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/237789/bmid_lexikon-chemickeho-slozeni-vina-63fb65734b238.png
0
0
0
Lexikon chemického složení vína našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.... celý text
Tempo čtení
rychlé |
|
0 % | |
střední |
|
0 % | |
pomalé |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.
Autorovy další knížky
2015 | Příprava bílých vín |
2013 | Encyklopedie degustace vína |
2014 | Bobule |
2015 | Lexikon chemického složení vína |
2016 | Technologie šampaňského |