Zemědělská výroba v 11.-14. století na území Československa zajímavosti

https://www.databazeknih.cz/img/books/27_/274460/bmid_zemedelska-vyroba-v-11-14-stoleti-n-gYG-274460.jpg 4 1 1

Na základě mnohdy mezerovitého archeologického materiálu, paleobotanických, osteologických a jiných přírodovědeckých rozborů se autorka pokouší stanovit rozdíly v charakteru zemědělské výroby na území Československa v době hradištní a za vrcholného středověku. Všímá si přípravy půdy, pěstování, sklízení, skladování a mletí obilnin, pěstování ovocných stromů, vinné révy a chmele. Seznamuje s druhy chovaného dobytka, celkovým využíváním.... celý text