Životopis
Zdeněk Pohlreich (*10.4.1957) je český šéfkuchař, gastronom a moderátor. Moderuje pořad Ano, šéfe!
Kuchařem se vyučil proti své vůli a vaření jej nejprve vůbec nebavilo.Změnu v tomto přinesla praxe, které se mu dostalo při působení jako šéfkuchař v restauraci La Guillotine v Adelaide. Po návratu z emigrace postupně pracoval na stejné pozici v Praze v hotelu Renaissance, Villa Voyta, Radisson SAS nebo Marriott. V současnosti provozuje Café Imperial a Divinis a učí na Střední škole gastronomické a hotelové (SŠGH) v Praze.
(zdroj životopisu: http://cs.wikipedia.org/)
Zdeněk Pohlreich knihy
2024 | 30 minut |
2013 | Vařte jako šéf |
2020 | Super jednoduše |
2019 | Taková normální kuchařka |
2010 | (Prostřeno) bez servítků |
2017 | Kulinárium |
2016 | Lehká kuchyně |
2009 | Bravo, šéfe! |
2011 | Šéf na grilu |
2012 | Už dost, šéfe! |
Štítky z knih
kuchařky vaření grily, grilování potraviny kuchařské recepty recepty za babku, levné recepty mléčné výrobky
Pohlreich je 42x v oblíbených.
Osobní web autora