Domácí kuchařka

Koupit Ekniha zdarma Antikvariát

"Magdaleny Dobromily Rettigové Domácí kuchařka, čili Snadno pochopitelné a proskoumané poučení, kterak se masité i postní pokrmy všeho druhu nejchutnějším způsobem vaří, pekou a zadělávají; kterak se rozmanité moučné a ovocné lahůdky, zavařeniny, a t. d. připravují; kterak se tabule nejnovějším způsobem pokrývají; kromě mnohých jiných užitečných a v domácnosti nevyhnutelně potřebných věcí. Dle poměrů nynější doby a se vzhledem k novým mírám a váhám bedlivě upravila Antonie Dušánková." (v Praze 1899, vydání: dvacáté jubilejní, s vyobrazením spisovatelky, nákladem Jaroslava Pospíšila)... celý text