Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety hodnocení
Čeněk Zíbrt
https://www.databazeknih.cz/img/books/20_/208951/bmid_ceska-kuchyne-za-dob-nedostatku-pre-fK2-208951.jpg
5
18
18
Publikace je zaměřena na netypické zdroje obživy, ke kterým se z větší či menší míry muselo uchylovat obyvatelstvo v českých zemích v dobách nedostatku. Autor, renomovaný etnograf a kulturní historik, se zaměřil na období roku 1817, kdy téměř v celé Evropě zavládl hlad v důsledku tíživých hospodářských podmínek, způsobených předešlými roky neúrody.... celý text
5 
|
|
14 x |
|
4
|
|
4 x |
|
3
|
|
0 x |
|
2
|
|
1 x |
|
1
|
|
0 x |
| ztráta času |
|
0 x |
Hodnocení knihy Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety: 92 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 18
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
Štítky knihy
kuchařky česká kuchyně dějiny stravování
Autorovy další knížky
| 1999 |  Seznam pověr a zvyklostí pohanských z VIII. věku |
| 2000 | Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety |
| 2011 | Staročeské umění kuchařské |
| 2006 | Veselé chvíle v životě lidu českého |
| 2013 |  Z historie piva |