Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety diskuze
Čeněk Zíbrt
![Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety](https://www.databazeknih.cz/img/books/20_/208951/bmid_ceska-kuchyne-za-dob-nedostatku-pre-fK2-208951.jpg?v=1539032927)
Publikace je zaměřena na netypické zdroje obživy, ke kterým se z větší či menší míry muselo uchylovat obyvatelstvo v českých zemích v dobách nedostatku. Autor, renomovaný etnograf a kulturní historik, se zaměřil na období roku 1817, kdy téměř v celé Evropě zavládl hlad v důsledku tíživých hospodářských podmínek, způsobených předešlými roky neúrody.... celý text
Diskuze o knize (0)
Přidat komentářAutorovy další knížky
1999 | ![]() |
2000 | ![]() |
2006 | ![]() |
2011 | ![]() |
2013 | ![]() |