Receptury studených pokrmů hodnocení
František Syrový , František Zvolský
https://www.databazeknih.cz/img/books/26_/264924/bmid_receptury-studenych-pokrmu-264924.jpg
5
3
3
Receptury studených pokrmů byly vydány v roce 1976 jako závazné pro všechny veřejné obchodní organizace, restaurace, jídelny, bufety a další stravovací zařízení.
5 
|
|
2 x |
|
4
|
|
1 x |
|
3
|
|
0 x |
|
2
|
|
0 x |
|
1
|
|
0 x |
| odpad |
|
0 x |
Hodnocení knihy Receptury studených pokrmů: 93 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 3
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.