Receptury studených pokrmů recenze
František Syrový , František Zvolský
Receptury studených pokrmů byly vydány v roce 1976 jako závazné pro všechny veřejné obchodní organizace, restaurace, jídelny, bufety a další stravovací zařízení.
U této knihy zatím nejsou recenze.
Zde se můžete podívat na hlavní přehled recenzí.