Rusko pohledem z kuchyně hodnocení

Rusko pohledem z kuchyně
Ohodnoťte knihu

https://www.databazeknih.cz/img/books/52_/524593/bmid_rusko-pohledem-z-kuchyne-jak-budova-652fda58b1d97.jpg 5 57 57
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás "do kuchyně" v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR.... celý text

Literatura faktu Historie Příběhy
Vydáno: , Dokořán
Originální název:

Rosja od kuchni: Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem, 2021


více info...

Komentáře 13

Recenze 0

Hvězdičky 57

Tempo & emoce

5
47 x
4
9 x
3
1 x
2
0 x
1
0 x
ztráta času  
0 x

Hodnocení knihy Rusko pohledem z kuchyně: 96 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 57

Alternative
Kryštofka
Ještěnedočetl
koolstof
Lenkakafe
Margerite
PaulineZ
Maf
timelady
miroslav7393
Mayaku
Ildi
Gumaa (n)
dzurdza33
dasa6360
eviku19
alonsanfan
Žemlák
Marek.Sc
Fidibus
palka452
Myshkin
jehab
StrejdaRadek
PatrikGažo
palaka
rozina351
tonouch
kristleko
R47
cgalery
stoun25
irmag
p.stranska
Ignatius192
mcduff
V_M
deep86
olga8832
Kiruška

Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.