Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia

https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/197025/lexikon-kucharskeho-umenia-21-storo-197025.jpg 0 0 0

Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie.