Asijská kuchařka podobné

nehodnoceno
Asijská kuchařka
Ohodnoťte knihu

https://www.databazeknih.cz/img/books/22_/222341/bmid_asijska-kucharka-yec-222341.jpg 0 0 0
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Na následujících stranách této útlé knížečky se můžete seznámit s recepty, které jsou běžné v některých asijských zemích. Převažují recepty čínské, ale najdete zde i japonské, korejské a vietnamské. Jejich autor - KAREL KOUDELKA - měl to štěstí, že se dostal do vybrané skupiny československých kuchařů, kteří vařili v roce 1969 při Světové výstavě v Ósace v české restauraci.... celý text

Literatura česká Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Syndikát novinářů
více info...

Podobné knihy (7)

Asijská kuchyně. Malá škola vaření Asijská kuchyně. Malá škola vaření kolektiv autorů

Malá škola vaření je srozumitelná i pro úplné laiky v kuchyni. Začátečníci i zkušení kuchaři mohou bez obav podávat na stůl lákavé pokrmy asijských kuchyní - dim sum, polévku wan-tan, kuře tandoori, nasigoreng nebo suši.... více

Asijská kuchyně krok za krokem podle fotografií Asijská kuchyně krok za krokem podle fotografií Laura Zavan

Nebojte se exotiky a nechejte se zlákat kouzlem asijské kuchyně! Čínské, thajské, japonské, vietnamské a indonéské recepty pro vás budou hračkou díky podrobnému popisu ingrediencí a základních postupů. Unikátní fotografi... více

Asijská kuchařka Asijská kuchařka Zdeněk Schejbal

Zdeněk Schejbal, zkušený šéfkuchař, v této zajímavé kuchařce seznamuje čtenáře s recepty z různých oblastí Číny, Thajska, Indie a Malajsie, které získal na stáží v místních restauracích. Autor recepty mírně upravil, tak ... více

Asijská kuchyně v kostce Asijská kuchyně v kostce Terry Tan

Neocenitelná sbírka 150 receptů z regionálních kuchyní Číny, Japonska, Koreje, Indie, Pákistánu, Šrí Lanky, Thajska, Vietnamu, Barmy, Laosu, Kambodže, Malajsie, Singapuru a Indonésie. Od smažení po vaření v páře, od suši... více

Chuť Vietnamu Chuť Vietnamu Uyen Luu

Udělejte si doma jednoduché vietnamské jídlo. Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a um... více

Exotická asijská kuchyně Exotická asijská kuchyně kolektiv autorů

Nechte se unést do vzdáleného exotického světa a staňte se hosty v kuchyních asijského kontinentu. Tato kniha s množstvím barevných fotografií nabízí přes 140 receptů na přípravu vynikajících pokrmů, které si s pomocí po... více

Moderní asijská kuchařka Moderní asijská kuchařka kolektiv autorů

Kniha Moderní asijská kuchařka je vynikajícím průvodcem mnohotvárným asijským kulinářským umšním. Neni tomu tak dávno, co jsme měli jen jakousi mlhavou představu o čínské a indické kuchyni a čínskou restauraci se mohla p... více