Asijská kuchyně. Malá škola vaření podobné

Nehodnoceno
Asijská kuchyně. Malá škola vaření
https://www.databazeknih.cz/img/books/12_/121170/asijska-kuchyne-mala-skola-vareni-121170.jpg 0 0 0
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Malá škola vaření je srozumitelná i pro úplné laiky v kuchyni. Začátečníci i zkušení kuchaři mohou bez obav podávat na stůl lákavé pokrmy asijských kuchyní - dim sum, polévku wan-tan, kuře tandoori, nasigoreng nebo suši. Každý dokáže doma podle popisu a fotografií připravit zeleninové i masové pokrmy ve woku a ještě ovládne tajemství typických asijských přísad od bambusových výhonků k citronové trávě. Přeložila Alena Bezděková. Váz., 240 stran, 15,2 x 21,6 cm... celý text

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Ikar (ČR)
Originální název:

Asien - Die kleine Schule, 2000


více info...

Podobné knihy (6)

Exotická asijská kuchyně Exotická asijská kuchyně kolektiv autorů

Nechte se unést do vzdáleného exotického světa a staňte se hosty v kuchyních asijského kontinentu. Tato kniha s množstvím barevných fotografií nabízí přes 140 receptů na přípravu vynikajících pokrmů, které si s pomocí po... více

Moderní asijská kuchařka Moderní asijská kuchařka kolektiv autorů

Kniha Moderní asijská kuchařka je vynikajícím průvodcem mnohotvárným asijským kulinářským umšním. Neni tomu tak dávno, co jsme měli jen jakousi mlhavou představu o čínské a indické kuchyni a čínskou restauraci se mohla p... více

Asijská kuchařka Asijská kuchařka Karel Koudelka

Na následujících stranách této útlé knížečky se můžete seznámit s recepty, které jsou běžné v některých asijských zemích. Převažují recepty čínské, ale najdete zde i japonské, korejské a vietnamské. Jejich autor - KAREL ... více

Asijská kuchyně krok za krokem podle fotografií Asijská kuchyně krok za krokem podle fotografií Laura Zavan

Nebojte se exotiky a nechejte se zlákat kouzlem asijské kuchyně! Čínské, thajské, japonské, vietnamské a indonéské recepty pro vás budou hračkou díky podrobnému popisu ingrediencí a základních postupů. Unikátní fotografi... více

Asijská kuchařka Asijská kuchařka Zdeněk Schejbal

Zdeněk Schejbal, zkušený šéfkuchař, v této zajímavé kuchařce seznamuje čtenáře s recepty z různých oblastí Číny, Thajska, Indie a Malajsie, které získal na stáží v místních restauracích. Autor recepty mírně upravil, tak ... více

Asijská kuchyně v kostce Asijská kuchyně v kostce Terry Tan

Neocenitelná sbírka 150 receptů z regionálních kuchyní Číny, Japonska, Koreje, Indie, Pákistánu, Šrí Lanky, Thajska, Vietnamu, Barmy, Laosu, Kambodže, Malajsie, Singapuru a Indonésie. Od smažení po vaření v páře, od suši... více