Velká česká kuchařka 1 podobné
Vilém Vrabec
První svazek souborného díla klasika naší národní kuchyně, nejlepšího českého kuchaře a gastronomického pedagoga 20. století Viléma Vrabce zahrnuje texty jeho stěžejního díla věnovaného teplé kuchyni, doplněné o autorovu houbařskou kuchařku a knihu věnovanou českému kapru. Kniha obsahuje množství návodných a doprovodných ilustrací. Téměř 2000 receptů tohoto dílu doplní druhý a třetí svazek věnované studené kuchyni, moučníkům a cukroví i teplým a studeným nápojům, takže vznikne nejrozsáhlejší kuchařská kniha, jaká kdy u nás vyšla.... celý text
Podobné knihy (6)
Klasická česká kuchařka Marie Janků SandtnerováBez populární "Sandtnerky", která poprvé vyšla ve 20. letech 20. století, se neobejde žádná moderní hospodyně. Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů paní Marie Janků-Sandtnerové je spolehlivým návodem na přípravu nejen č... více
Česká kuchařka Jana Frolíková
Tradiční česká kuchyně má své kořeny někde v dávných dobách, kdy lidé těžce fyzicky pracovali a úlohou jídla bylo především dodat tělu tolik potřebnou energii. Tomuto požadavku ve svém vývoji dokázala beze zbytku vyhovět... více
Česká kuchařka Juliana A. Fialová
Výběr osvědčených receptů ze studené, teplé i moučníkové české kuchyně je určen pro běžný i slavnostní jídelníček domácností. Autorka, známá odbornice v kuchařském umění, uvádí jednotlivé kapitoly zkušenými radami z prax... více
Oblíbené české recepty z babiččiny kuchařky Jana Balonová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Z českej kuchyne Eva Šafářová
Knižka zoznamuje slovenských čitateľov s českou domácou kuchyňou. Obsahuje veľa predpisov na typické české, staročeské a ľudové recepty. Prvé vydanie. Cena knihy v čase vydania: 8,50 Kčs. více
Československá kuchyně Antonín Nestával
Dáváme touto knihou do rukou zájemců dílo, které by mělo alespoň částečně uspokojit ty, kteří mají o vaření hlubší zájem a chtějí moderní přípravou jídel uspokojovat své blízké i nejnáročnější znalce dobrého jídla. více
Štítky knihy
česká kuchyněAutorovy další knížky
1976 | Velká kuchařka |
1991 | Moderní studená kuchyně |
1986 | Jihočeská houbařská kuchařka |
1947 | Moučníky a cukroví |
1960 | Studená kuchyně |