Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov recenze
Konrád Kendik
Nehodnoceno
Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.
U této knihy zatím nejsou recenze.
Zde se můžete podívat na hlavní přehled recenzí.