Gastronomie: Technologie v kostce tempo & emoce
Libuše Vodochodská , Karel Štěpánek
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/171364/technologie-v-kostce-171364.jpg
0
0
0
Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.
Tempo čtení
rychlé |
|
0 % | |
střední |
|
0 % | |
pomalé |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.